Медный ПВК 100 литров (пароводяной котёл)

 
Цена: 265 400 253 800
Доставка: до 30 дней
Количество:
- +


Медный пвк  100 литров — оборудование домашнего назначения в приготовлении пивных и прочих сусловарочных напитков с равномерным распределением пара по всей области котла, без пригорания.

Преимущества медного пвк от компании Норд Стим? 

 

  • Медный пвк (пароводяной котёл) 100 литров  дарит конечному продукту ( кальвадос, виски, бурбон, сыры) максимально неповторимый вкус и аромат. Ценители и профессионалы винокурения работают исключительно на медном оборудовании.

Основные характеристики:

1. Диаметр люка 200 мм.

2. Диаметр ПВК 590 мм. Высота ПВК на колесиках 1650 мм. Высота от пола до сливной магистрали 150 мм.

3. Клапм соединения в верхней части ПВК 6 дюймов

4. Прямой нагрев 2 дюйма

5. Косвенный нагрев ( в рубашку) 2 дюйма.

6. Подключение кранов и группы безопасности резьбы 1/2.

7. Смотровое окно

Основные технические характеристики:

  1. Объем бака 100 литров ;
  2. Толщина стенок 2 мм, состоящих из меди и нержавеющей стали;
  3. Ширина пароводяной рубашки 15 мм;
  4. Внутренний диаметр 560 мм, наружный — 590 мм;
  5. Высота 1650 мм на колесах;
  6. Сливная магистраль 2 дюйма;
  7. Размер фланца выхода на конусе 6 дюймов.

Медный пароводяной котёл , дополнительно, комплектуется медным дистиллятором

Предназначение пароводяной рубашки в ПВК:

Пароводяная рубашка обеспечивает варку сусла без пригорания, гарантируя безопасность и герметичность. Оборудование изготовлено из высококачественных пищевых материалов и рассчитано на работу при максимальном давлении в рубашке 0.03 МПа, что обеспечивает оптимальные условия для варки и дистилляции.

Комплект поставки:

1. ПВК 100 литров по нижний фланец, диаметр пвк 590 мм .
2. Фальш дно диаметр 560 мм толщина 3 мм.складное.
3. Мешалка с мотор редуктором.
4. Заглушки, и резьба под тэн на клампе.
5. Колёса опорные с фиксатором.
6. Группа безопасности.

Автоматика и тэны в комплектацию не входят

 

Помимо медного дистиллятора, медный пвк комплектуется увеличителем объёма.