Медный ПВК (пароводяной котёл) 100 литров

 
Цена: 267 500 ₽от 263 800 ₽
Доставка: до 30 дней
Количество:
- +


Медный ПВК (пароводяной котёл) 100 литров от NORD STEAM

Варочный котел 100 литров от NORD STEAM — это надёжное, компактное и многофункциональное решение, идеально подходящее для выполнения широкого спектра задач. Он разработан для варки пива, затирания солода, перегонки густой браги, а также для дистилляции и других технологических процессов, связанных с производством напитков.

Благодаря высокому качеству материалов и сборки, пищеварочный котел соответствует современным стандартам безопасности и производительности, что делает его гарантом выбора для небольших производств и домашних пивоваров. Удобство в эксплуатации, хранении и надежность конструкции позволяют обеспечить работу в течение многих лет, создать оптимальные условия для качественной обработки сырья и производства конечного продукта. Кроме того, использование высококачественной нержавеющей стали и меди обеспечивает надежность, устойчивость к изоляции, что значительно продлевает срок службы оборудования, делая его незаменимым в любом производственном процессе.

Если вам нужен ПВК большего объема, обратите внимание на медный ПВК объемом 120 литров, который идеально подойдет для более крупных производств.

Комплект поставки варочного котла:

  • Моющая головка
  • Сливная магистраль
  • Запорная арматура
  • Группа безопасности
  • Мешалка с мотор-редуктором
  • Заглушки и резьба на кламп 2 дюйма
  • Опорные колёса с фиксатором

Технические характеристики:

  • Объем: 100 литров
  • Внутренний диаметр: 500 мм.
  • Высота: 1300 мм.
  • Внешний диаметр: 560 мм.
  • Толщина стенок: 1,5 мм.
  • Толщина дна: 2 мм
  • Толщина крышки: 3мм
  • Сферическая крышка диаметр: 500 мм.
  • Бак изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304
  • Моющая головка: 1/2 дюйма
  • Варочный котел оснащен фальш-дном: 490 мм.
  • Короб под ТЭНы: 1 шт.
  • Встроенная запорная арматура: 4*1/2
  • Встроенный температурный датчик (ниппель): 1,5 дюйма
  • Мощность мотора-редуктора: 0,3 кВт

Предназначение рубашки:

Пароводяная рубашка ПВК обеспечивает равномерный нагрев и варку сусла без риска пригорания, что обеспечивает высокую безопасность и полную герметичность процесса. Благодаря использованию высококачественных пищевых продуктов, ПВК соответствует строгим стандартам качества и надежности. Пароводяная смесь рассчитана на работу при максимальном давлении 0,03 МПа, что позволяет поддерживать стабильные и оптимальные условия для варки сусла, затирания солода, а также дистилляции. Это устройство делает выбор различных производственных процессов, требующих высокой точности и контроля.

Рубашка наносит слой пара вокруг основного бака, который равномерно прогревает термостат. Это прямой контакт нагревающегося элемента с продуктом, что значительно снижает риск пригорания и порчи сырья. Кроме того, благодаря такой конструкции, варка получается мягче и нежнее, что особенно важно для сохранения аромата и вкуса продукта.

Таким образом, пароводяная рубашка обеспечивает не только безопасность и надежность работы, но и надежность оборудования. Это устройство является универсальным методом для различных производственных процессов, требующих точного контроля температуры и давления, таких как варка сусла, затирание солода и дистилляция, где важна деталь для получения качественного конечного продукта.

Преимущества:

  • Система безопасности ПВК
  • Эффективная мешалка
  • Конусное дно для легкого слива продукции
  • Равномерное перемешивание благодаря мешалке под углом 15 градусов
  • Силиконовая прокладка крышки обеспечивает герметичность
  • Фланцевые соединения, обеспечивающие удобство снятия купольной крышки и упрощающие дальнейшую работу с котлом.
  • ПВК изготовлен из материалов премиум-класса
  • Энергоэффективность
  • Универсальность
  • Мобильность

Nord-Steam всегда на связи со своими заказчиками и подписчиками, предоставляя интересный и полезный контент. Будьте в курсе всех обновлений, обзоров и ответов на вопросы в наших официальных аккаунтах:

  1. Канал в Telegram: Присоединяйтесь к нашему Telegram-каналу  для получения эксклюзивной информации, анонсов новинок и специальных предложений. Будьте первыми, кто узнает о последних тенденциях и событиях в мире промышленного оборудования!
  2. Канал на YouTube: Подписывайтесь на наш YouTube-канал  Nord Steam Video, где мы регулярно выкладываем подробные обзоры наше оборудования. Узнайте больше о его функциональности, возможностях и преимуществах.
  3. Instagram: Следите за нами в Instagram для просмотра фотографий с нашим оборудованием и комплектующими. Здесь вы также найдете ответы на часто задаваемые вопросы и увидите вдохновляющие образцы проектов наших клиентов.
  4. Группа ВКонтакте: Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте  ссылка на группу в VK , где наши поклонники объединяются для обмена опытом, советами и идеями о домашнем приготовлении пива и самогона.